ニラ洗浄そぐり機は、ニラの出荷前に行う枯葉などの下葉取り(そぐり）の作業を水圧とエアーでで効率良く行います。同時に根元の洗浄及びその他の付着物も取り除き、ニラを衛生的に仕上げます。